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葛西ポイントに期間限定の交換商品登場!

山芋の多い料理店

※お申込みは、スマホアプリ「ちりつも」の葛西ポイント[つかう]からお申込みください。

ポイント交換受付は2018年12月27日18時まで。(但しそれ以前に15枚に達した場合は、その時点で受付終了いたします)
交換券の発送は2019年1月10日(木)から発送開始いたします。
(お申込順での順次対応となります。お届けはお申込みから2週間ほどかかることがございます。ご了承ください。)
交換券の有効期限は、2019年2月28日(木)です。

※お申込みいただいた方へは、㈱明光企画からランチ券を発送します。

※交換限定数に達したところで、受付終了となります。

ポイント交換期間終了ため受付を終了しました(2018年12月27日 18:00)

食材の紹介

1207K_ちりつも交換商品山芋_メイン

自然薯、長芋、大和いもの3つを取り扱っている。
この3種類をまとめて取り扱っているお店はほかではなかなかない。

山芋の多い料理店(店名)

こだわりのメニューとお店づくり

お品書きに主に並ぶのは、自然薯などを使った山芋料理。看板料理は「自然薯とろろ鍋」。
「昔からあるけれど今身近にない日本の食材を、なじみない若い人から、食べたことのある世代まで、幅広く味わってもらいたい」という思いからオープンしたのが、この「山芋の多い料理店」。
店内は古木を多く使用しており、リラックスして食事が楽しめる雰囲気だ。「通りすがりにだけではなく、わざわざ足を運んでもらえるようにと、お店づくりにはいろいろとこだわっているんです」
カウンターがあるので一人でも利用しやすく、リピーターは男女問わないそう。「女性のお客さまの中には、『健康にいい食材なので足を運びやすい』と言ってくださる人もいます」

自然薯はスーパーフード

自然薯は古来から山の恵みとして、日本の食生活を支えてきた食材の一つだ。
栄養価が非常に高い。胃腸の働きを整える消化酵素が多く含まれており、夏バテなどで食欲が落ちた時によく食べら
れる。また、粘り気に含まれるムチンには女性にうれしい美肌効果があり、皮が含有するポリフェノールには、生活習慣病や老化予防に有効な抗酸化作用がある。
「昔は自生だけでしたが、最近では農家の人の努力で栽培できるようになってきました。自然薯は日本の誇るスーパーフード。中国などでも最近、注目されています。これを機会に、自然薯の日本ブランドを世界に広めていきたいですね」

店舗情報

山芋の多い料理店 西葛西店

  • 江戸川区西葛西6‐18‐3 KIRAKUビル1F
    (西葛西駅徒歩3分)
  • TEL/03-6661-4243
    休/月曜日
  • 営/
    【ランチ】
     11:30~14:30(L.O.14:00)
    【ディナー】
     火~木17:00~23:00(L.O.22:00)、
     金・土・祝前日17:00~23:30(L.O.22:30)、
     日17:00~22:00(L.O.21:00)
スタッフ

エミング
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いちかわ新聞

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